今後、日本の農産品の輸出に影響を与えそうなのが、こちらの日本品種のサツマイモです。実は、韓国がこのサツマイモを輸出品にしようと動き出していました。
韓国・ソウルの繁華街、明洞（ミョンドン）。日本人観光客も多く訪れる屋台が立ち並ぶ、その一角に...
横堀記者「こちらでは日本でもおなじみの焼き芋が販売されています」
売られていたのは焼き芋です。韓国でも最近になって日本式の焼き芋が目立つようになりました。韓国でいま人気のサツマイモ料理がピザです。乱切りにしたサツマイモを乗せ、さらにサツマイモのムースをトッピングして焼き上げます。韓国のピザ店では今や、定番のメニューに。
ピザ店の店主「大人も子どもも高齢者も好きで、注文の３分の１以上はサツマイモピザです」
元々、韓国料理にはよく、サツマイモが使われます。ただ伝統料理のサツマイモは、蜜で甘くしたり、天ぷらでというのが一般的でした。
それを変えた人気の品種があると聞き、一大生産地を訪れました。韓国南西部の海南（ヘナム）。
農家の倉庫に入ってみると、うずたかく積まれたサツマイモが...
栽培されていたのがこちらの「蜂蜜サツマイモ」です。
ここ数年で一躍全国区となった品種で、いまでは韓国で栽培されるサツマイモのうちおよそ４割を占めるほどに。
ところが...サツマイモ農家「日本では紅はるかと呼ばれているが、韓国では蜂蜜サツマイモと言っている」
なんとこのサツマイモ、日本の品種「紅はるか」だというのです。紅はるかは、日本で2010年に品種登録された比較的新しいサツマイモ。海外でも人気が高まっています。
そんな紅はるかが、なぜ韓国でも栽培されているのでしょうか...韓国のサツマイモ栽培に詳しい専門家に聞くと...
韓国のサツマイモ栽培に詳しい専門家「（農業関係者などが）日本に行った際に買ったものが持ち込まれたと考えられる。正式に輸入されたものではない」
なんと許可なく韓国に持ち込まれた紅はるかが、農家の間で評判になり、次々と広まったというのです。
赤道直下のシンガポール。街のスーパーを取材すると、あの韓国産「紅はるか」が、売られていました。
スーパー店員「紅はるかの味とそっくり蜂蜜サツマイモと味を比べるとほぼ同じ」
韓国政府はここ数年、農産品の輸出に力を入れていて、韓国産の紅はるかも、シンガポールや香港などに年間およそ300トンが輸出されています。サツマイモをはじめ、ことし日本円にして8,000億円の農産品の輸出を目指す韓国。
日本の輸出戦略にも影響しそうです。
https://www.tv-tokyo.co.jp/news/you/2020/02/21/009645.html
韓国・ソウルの繁華街、明洞（ミョンドン）。日本人観光客も多く訪れる屋台が立ち並ぶ、その一角に...
横堀記者「こちらでは日本でもおなじみの焼き芋が販売されています」
売られていたのは焼き芋です。韓国でも最近になって日本式の焼き芋が目立つようになりました。韓国でいま人気のサツマイモ料理がピザです。乱切りにしたサツマイモを乗せ、さらにサツマイモのムースをトッピングして焼き上げます。韓国のピザ店では今や、定番のメニューに。
ピザ店の店主「大人も子どもも高齢者も好きで、注文の３分の１以上はサツマイモピザです」
元々、韓国料理にはよく、サツマイモが使われます。ただ伝統料理のサツマイモは、蜜で甘くしたり、天ぷらでというのが一般的でした。
それを変えた人気の品種があると聞き、一大生産地を訪れました。韓国南西部の海南（ヘナム）。
農家の倉庫に入ってみると、うずたかく積まれたサツマイモが...
栽培されていたのがこちらの「蜂蜜サツマイモ」です。
ここ数年で一躍全国区となった品種で、いまでは韓国で栽培されるサツマイモのうちおよそ４割を占めるほどに。
ところが...サツマイモ農家「日本では紅はるかと呼ばれているが、韓国では蜂蜜サツマイモと言っている」
なんとこのサツマイモ、日本の品種「紅はるか」だというのです。紅はるかは、日本で2010年に品種登録された比較的新しいサツマイモ。海外でも人気が高まっています。
そんな紅はるかが、なぜ韓国でも栽培されているのでしょうか...韓国のサツマイモ栽培に詳しい専門家に聞くと...
韓国のサツマイモ栽培に詳しい専門家「（農業関係者などが）日本に行った際に買ったものが持ち込まれたと考えられる。正式に輸入されたものではない」
なんと許可なく韓国に持ち込まれた紅はるかが、農家の間で評判になり、次々と広まったというのです。
赤道直下のシンガポール。街のスーパーを取材すると、あの韓国産「紅はるか」が、売られていました。
スーパー店員「紅はるかの味とそっくり蜂蜜サツマイモと味を比べるとほぼ同じ」
韓国政府はここ数年、農産品の輸出に力を入れていて、韓国産の紅はるかも、シンガポールや香港などに年間およそ300トンが輸出されています。サツマイモをはじめ、ことし日本円にして8,000億円の農産品の輸出を目指す韓国。
日本の輸出戦略にも影響しそうです。
https://www.tv-tokyo.co.jp/news/you/2020/02/21/009645.html
